PATUT BANGGA, 9 MAKANAN INDONESIA YANG TERKENAL & DIAKUI DI DUNIA!

PATUT BANGGA, 9 MAKANAN INDONESIA YANG TERKENAL & DIAKUI DI DUNIA! - Kalau berbicara soal makanan atau kuliner, maka kita haruslah mengakui memang sangat banyak sekali aneka kuliner atau masakan nusantara di Indonesia ini yang sangat enak-enak. Adanya kekayaan makanan Indonesia memang sudah tidak perlu lagi untuk diragukan bahkan juga telah terkenal dan diakui dunia, jadi kurang bangga apa kita sebagai warga negara Indonesia dengan makanan Indonesia.

Negara Indonesia memang sudah sangat dikenal di dunia sebagai negara dengan beraneka ragam budaya, adat, kekayaan alam dan juga makanan yang bermacam-macam. Tentu saja hal tersebut yang bisa membuat tembus sampai dunia atau internasional. Dari Sabang sampai Merauke memiliki beraneka ragam bahasa dan juga adat kebudayaan yang berbeda-beda, termasuk halnya dengan makanan Indonesia yang berbeda-beda dan memiliki keunikannya masing-masing yang tentu memiliki cita rasa yang juga tentunya enak dan beragam. 

Kali ini admin akan bahas setidaknya ada 9 makanan Indonesia yang terkenal dan diakui dunia, apa saja makanan Indonesia yang sampai popularitasnya membuat internasional kagum? Berikut ini kita bahas:

1. Rendang

Sudah pasti diurutan pertama, dan siapa yang tidak kenal dengan makanan ini, diduniapun mereka sangat menyukai rendang makanan Indonesia ini. Makanan rendang berasal dari Minang, dan ditemukan tentunya hampir disetiap daerah yang ada di Indonesia, tidak hanya di Warung nasi Padang tapi warung manapun pasti kita akan sering bertemu dengan makanan ini. Rendang diolah dnegan cara daging dimasak bersamaan dengan bumbu dan rempah-rempah, dan tentu saja santan, sehingga dunia menobatkan Rendang sebagai makanan Indonesia yang sangat enak, menduduki urutan pertama didunia oleh media yang ada di luar negri. Pengolahan dari Rendag terbilang sangat panjang dan prosesnya harus melibatkan bumbu, rempah, santan dan bumbu lainnya yang harus diolah dengan tepat agar cita rasanya pas.

2. Nasi Goreng

Orang luar negri atau Bule tidak akan menolak keenakan dari Nasi Goreng, karena apabila kita bertanaya kepada orang asing, pasti mereka akan juga menyebutkan makanan Indonesia yang satu ini. Nasi Goreng akan sangat banyak sekali kita temui diIndonesia, lebih banyak dan mudah ditemui daripada Rendang, dan memang rasa dari nasi Goreng Indonesia ini sangat menggugah selera, makanan ini tidak hanya kita temui di restoran saja namun juga di pedagang kaki lima, depot kecil maupun bapak-bapak yang lewat dimalam hari. Varian dari nasi goreng di Indonesia inipun juga beragam , ada nasi goreng mawut, nasi goreng Jakarta, nasi goreng gila dan masih banyak lagi varian menu dari nasi goreng ini sebagai makanan Indonesia.

3. Sate

Tentu saja jika kalian melihat di luar negri, kalian ,mengenal dengan BBQ, nah di Indonesia sendiri tentunya juga punya versi lokalnya, yaitu Sate, banyak sekali turis atau bule yang berkunjung ke Indonesia, dan mereka menyukai makanan sate ini, karena memang unik dan dibalut dengan bumbu kacang yang memanjakan lidah. Tentu saja makanan Indonesia yang satu ini mduah ditemukan seperti nasi goreng, yaitu di warung kecil, depot, bapak-bapak keliling dan juga restoran, dan varian dari sate pun juga bervariasi, ada sate lilit dari Bali, ada sate madura, sate padag, sate klatak Yogyakarta dan masih banyak lagi varian sate yang ada di makanan Indonesia ini.

4. Soto

Kalau kita ke Jakarta, Lamongan dan juga Makassar, tentu saja tidak asing dengan makanan Indonesia yang satu ini. Yap, Soto juga menjadi makanan Indonesia yang juga terkenal di dunia, dan ada beberapa varian juga, ada Soto betawi, Soto lamongan, Coto Makassar, setiap daerah punya keunikan perbedaan sendiri dalam penyajian Soto ini. Isi dari Soto juga bervariasi ada ayam, daging, dan tentu saja nikmatnya kuah yang kaya akan rempah daj juga menggunakan santan menambah mulut ingin terus mengunyah, akan tetapi adapula Soto yang tidak memakai santan namun rasa nikmatnya tetap ada.

5. Tempe

Makanan Indonesia yang satu ini terlihat simpel dan sepele tapi siapa sangka kalau Tempe ternyata makanan Indonesia yang juga mendunia, banyak orang luar negri yang tergiur dengan memakan tempe. Makanan ini terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Lagipula tempe saat ini sangat banyak ditemui di makanan Indonesia seperti rawon, pecel, nasi campur, dan masih banyak lagi makanan Indonesia yang ditambahkan dengan tempe. Selain itu Tempe juga bisa dioleh menjadi makanan atau jajan lain seperti Tempe Mendoan, Tempe Orek, atau juga bisa Kering Tempe, Wow, ternyata sepele tapi sangat unik ya.

6. Bakso

Kalau di waktu sore menjelang malam hari, maka kita akan sering melihat pedagang Bakso yang mondar mandir menjualkan dagangannya. makanan Indonesia ini sangat terkenal juga di dunia, bahkan sempat viral ketika Mantan Presiden Amerika, Barrack Obama menyampaikan salah satu pidatonya, bahwa beliau mengatakan pernah bersekolah di Indonesia saat masih kecil, dan beliau mengatakan makanan khas Indonesia yang enak adalah Sate, Bakso. Makanan ini terbuat dari olahan daging sapi dan biasanya disediakan lengkap dengan bihun, mie kuning, goreng, siomay dan lain sebagainya sebagai pelengkap.

7. Nasi Padang

Apabila di urutan nomor 1 ada Rendang, maka ini adalah makanan yang ditambahkan oleh Rendang, yaitu Nasi Padang, semua suka Nasi Padang, dan ada berbagai menu lauk yang bisa request sesuka hati kita. Dan yang paling disukai adalah kalau kita bungkus bawa pulang maka porsi nasinya lebih banyak dibanding kita makan disana. Makanan asli Sumatera Barat ini sudah banyak ditemukan dimanapun, makanan ini juga disediakan lauk selain Rendag, biasanya ada dendeng batotok, sambal ijo, ayam pop, peyek udang dan masih banyak lagi. Admin ngetik ini sambil pesen di Go-Food lho hehehe

8. Gado-gado

Makanan sehat yang tentunya bergizi ini juga masuk dalam jajaran makanan yang sangat digandrungi oleh negara-negara lain. Gado-gado yang memiliki perpaduan salad yang isinya sayuran, tempe goreng, tahu goreng, potongan lontong, telur rebus, selada atau sawi ini dibalur dengan bumbu yang membuatnya menjadi semakin nikmat, dan menurut admin pribadi ini adalah makanan sehat yang enak asalkan tidak sering-sering kita makan karena yang bahaya bumbunya. Tapi memang bumbu kacang yang ada di makanan Indonesia satu ini menggugah selera.

9. Martabak Manis

Ucapkan salam kepada gula darah, karena makanan Indonesia yang satu ini sangat amat berhubungan erat dengan Gula, karena memang makanan Martabak manis ini sangat lezat namun disisi lain memang kadar gulanya tinggi. Tetapi makanan street food Indonesia satu ini banyak digandrungi oleh orang luar negri karena memang sangat lezat. Berbagai macam topping dan rasa juga bervariasi, bisa coklat, vanilla, matcha, taro, keju, red velvet, dan masih banyak lagi tentunya membuat kenikmatan Martabak manis ini tidak bisa ditolak

Itulah 9 makanan Indonesia yang mendunia, dan tentu dari makanan tersebut tidak sulit bagi kita untuk menemukannya di kehidupan sehari-hari, kalau kamu pribadi suka dengan makanan Indonesia yang mana ?

Baca Juga : Nggak Bikin Boros, Inilah 5 Kota Dengan Biaya Hidup Terendah Di Indonesia!

Tweet