Yakin Kuat Tahan Mual Kuliner Di Pasar Tomohon? Coba Buktikan!

Yakin Kuat Tahan Mual Kuliner Di Pasar Tomohon? Coba Buktikan! - Kuliner extreme di Indonesia memang paling banyak ditemukan di daerah yang masih pedesaan atau daerah-daerah yang jarang terliput oleh media, karena memang biasanya mereka masih menggunakan bahan tradisional atau bahan yang tidak lazim. Bukan berarti semua daerah, akan tetapi daerah yang memang tidak terlalu besar dan tanpa mengurangi rasa hormat, ada daerah-daerah yang memiliki kuliner unik dan extreme, katanya sih makanan disana enak lho, menurut masyarakat sekitar. Mungkin hal tersebut juga sudah terbiasa dari kecil, jadi tidak perlu merasa jijik atau mual, akan tetapi bagi seseorang, turis atau traveler yang belum pernah mencoba, maka akan menjadi suatu kuliner yang sangat extreme yang bisa bikin mual.

https://manado.pikiran-rakyat.com/ragam/pr-2369066318/viral-dan-kontroversial-ini-fakta-di-balik-pasar-ekstrem-tomohon?page=all

Apabila kita membahas sesuatu yang berhubungan dengan makanan di Indonesia, akan sensitif, mengingat karena memang di Indonesia jika membahas makanan yang diluar halal akan menjadi masalah yang cukup serius, meskipun sebenarnya itu tergantung dari masing-masing individu, maka admin mengajak kalian untuk menggeser sedikit ke daerah Manado, ada satu tempat yang terkenal namanya PASAR TOMOHON.

Pasar Tomohon adalah salah satu pasar tradisional yang paling terkenal di Indonesia, khususnya di Sulawesi Utara. Terletak di Kota Tomohon, pasar ini bukan hanya pusat perdagangan, tetapi juga destinasi wisata kuliner yang menarik perhatian wisatawan lokal maupun mancanegara. Pasar Tomohon dikenal dengan keunikan dan keberagaman kulinernya, mulai dari makanan tradisional khas Minahasa hingga kuliner ekstrem yang tidak ditemukan di tempat lain.

Tomohon sendiri adalah kota yang berada di dataran tinggi, memiliki udara yang sejuk, serta pemandangan alam yang menakjubkan. Kota Tomohon sering dijuluki sebagai "Kota Bunga" karena keindahan taman dan bunga yang tersebar di berbagai sudut kota. Namun, di balik keindahan alamnya, Tomohon juga menyimpan kekayaan kuliner yang khas dan unik, yang bisa ditemukan di Pasar Tomohon.

Keunikan Kuliner di Pasar Tomohon

Pasar Tomohon menawarkan berbagai macam makanan yang menggugah selera. Mulai dari makanan tradisional khas Minahasa seperti tinutuan, rica-rica, hingga berbagai daging eksotis yang membuat pasar ini terkenal. Berikut adalah beberapa jenis makanan yang dapat ditemukan di Pasar Tomohon:

1. Tinutuan: Bubur Khas Minahasa

Tinutuan adalah makanan khas Minahasa yang sering dijadikan menu sarapan oleh masyarakat Tomohon. Bubur ini terbuat dari campuran berbagai macam sayuran seperti bayam, kangkung, jagung, labu kuning, serta ubi. Rasanya gurih dan kaya akan nutrisi, menjadikannya sebagai makanan sehat yang disukai banyak orang.

2. Rica-Rica: Kelezatan Pedas Khas Tomohon

Rica-rica adalah salah satu kuliner khas Tomohon yang berbahan dasar daging yang dimasak dengan bumbu pedas. Kata "rica" dalam bahasa Minahasa berarti pedas, sehingga tidak heran jika hidangan ini memiliki cita rasa yang kuat dan menggigit. Rica-rica bisa dibuat dari berbagai jenis daging, termasuk ayam, ikan, bahkan daging eksotis yang hanya ditemukan di Tomohon.

3. Daging Eksotis di Pasar Tomohon

Salah satu daya tarik utama Pasar Tomohon adalah keberagaman daging eksotis yang dijual di sini. Tomohon dikenal sebagai tempat di mana orang dapat menemukan berbagai jenis daging yang tidak biasa dikonsumsi di daerah lain. Beberapa jenis daging yang bisa ditemukan di Pasar Tomohon antara lain:

Daging Ular: Daging ular dipercaya memiliki manfaat kesehatan, terutama bagi mereka yang mengalami masalah pernapasan atau penyakit kulit.
Daging Biawak: Biawak sering dijadikan bahan makanan karena dianggap memiliki khasiat untuk meningkatkan stamina.
Daging Kelelawar: Salah satu kuliner ekstrem yang terkenal di Tomohon. Daging kelelawar biasanya dimasak dengan bumbu rica-rica agar lebih nikmat.
Daging Tikus Hutan: Tikus hutan yang dijual di Pasar Tomohon bukan sembarang tikus, melainkan tikus yang hidup di hutan dan memakan tumbuhan alami. Makanan ini dianggap sebagai kuliner eksotis yang digemari oleh masyarakat setempat.
Daging Anjing: Salah satu daging yang paling kontroversial di Pasar Tomohon. Meskipun tidak semua orang mengonsumsinya, daging ini tetap menjadi bagian dari kuliner ekstrem di daerah tersebut.

4. Sayuran dan Rempah Khas Tomohon

Selain makanan ekstrem, Pasar Tomohon juga menyediakan berbagai sayuran segar yang tumbuh subur di dataran tinggi. Tomohon terkenal dengan berbagai jenis rempah-rempah khas yang sering digunakan dalam masakan Minahasa, seperti daun kemangi, bawang merah, cabai rawit, dan kunyit. Bahan-bahan ini menjadikan makanan dari Tomohon memiliki cita rasa yang khas dan kaya akan bumbu.

5. Olahan Ikan Segar

Tomohon juga dikenal dengan berbagai olahan ikan segar yang bisa ditemukan di pasar ini. Beberapa ikan yang sering dijual adalah ikan mujair, ikan mas, serta ikan cakalang. Salah satu hidangan ikan yang terkenal di Tomohon adalah cakalang fufu, yaitu ikan cakalang yang diasap dan disajikan dengan sambal pedas khas Minahasa.

6. Minuman Tradisional Khas Tomohon

Selain makanan, Tomohon juga memiliki beberapa minuman tradisional yang unik. Salah satu yang paling populer adalah saguer, yaitu minuman fermentasi yang berasal dari pohon aren. Saguer sering dijadikan minuman khas dalam acara adat dan perayaan di Tomohon.

7. Kue-Kue Tradisional Minahasa

Selain makanan utama, Pasar Tomohon juga menyajikan berbagai kue tradisional khas Minahasa. Beberapa kue yang populer adalah:

Brenebon Cake: Kue berbahan dasar kacang merah yang memiliki rasa manis dan legit.
Klappertaart: Kue khas yang berasal dari peninggalan kolonial Belanda, berbahan dasar kelapa dan susu.
Kue Bagea: Kue berbahan dasar sagu yang renyah dan nikmat.

Wisata Kuliner di Pasar Tomohon

Bagi para wisatawan yang ingin menjelajahi kuliner Tomohon, Pasar Tomohon adalah tempat yang wajib dikunjungi. Selain berbelanja bahan makanan, pengunjung juga dapat mencicipi berbagai makanan langsung di pasar. Beberapa warung makan di sekitar pasar menyajikan hidangan khas Tomohon dengan harga yang terjangkau.

Jika Anda berkunjung ke Tomohon, berikut beberapa tips untuk menikmati wisata kuliner di Pasar Tomohon:

Datang di pagi hari: Pasar Tomohon mulai ramai sejak pagi hari. Jika ingin mendapatkan bahan makanan segar, datanglah lebih awal.
Siapkan mental untuk melihat kuliner ekstrem: Jika Anda tidak terbiasa dengan pemandangan daging eksotis, sebaiknya bersiap secara mental sebelum mengunjungi pasar ini.
Coba makanan khas Tomohon: Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan khas Minahasa yang autentik.
Tanya harga sebelum membeli: Seperti di pasar tradisional lainnya, ada baiknya menanyakan harga terlebih dahulu sebelum membeli sesuatu.

Pasar Tomohon adalah tempat yang unik dan menarik untuk mengeksplorasi kuliner khas Minahasa. Dengan berbagai pilihan makanan mulai dari tinutuan yang sehat, rica-rica yang pedas, hingga daging eksotis yang menantang, pasar ini menawarkan pengalaman kuliner yang tidak akan ditemukan di tempat lain. Tomohon bukan hanya sekadar kota yang indah dengan udara sejuk, tetapi juga destinasi kuliner yang kaya akan cita rasa dan budaya. Jika Anda ingin merasakan keunikan kuliner Indonesia, jangan ragu untuk mengunjungi Pasar Tomohon dan menikmati berbagai hidangan khas yang ditawarkannya.

Yakin Kuat Tahan Mual Kuliner Di Pasar Tomohon? Coba Buktikan!